Penny
25 min
Mittel
5/9
Bolognese mit Gochujang
Eine würzige Variante der klassischen Bolognese mit Gochujang und Doenjang – einfach, schnell und unglaublich lecker!
Erstellt von:
Zutaten
 | 300g | Pasta 4 Angebote |
 | 250g | Hackfleisch |
| 1 Stück | Zwiebel | |
| 2 Stück | Knoblauchzehen | |
| 1 Stück | Karotte | |
| 0,125 Stück | Sellerieknolle | |
| 2 EL | Gochujang | |
| 2 EL | Doenjang | |
| 200ml | Wasser |
Zubereitung:
Schritt 1
Hackfleisch in einer Pfanne anbraten.
Schritt 2
Zwiebel, Knoblauch, Karotten und Sellerie hinzufügen und weiterbraten, bis das Gemüse weich ist.
Schritt 3
Gochujang und Doenjang in die Pfanne geben, kurz mitbraten.
Schritt 4
200 ml Wasser hinzufügen und die Mischung köcheln lassen.
Schritt 5
Optional: Falls die Sauce zu dick ist, etwas Wasser nachgießen.
Schritt 6
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 7
Mit gekochter Pasta nach Wahl servieren.
Passende Angebote:
TASTE OF ASIA Konjak Nudeln*
1.59€
300g
in 4 Tagen erhältlich
MAMA Instantnudeln*
2.19€
300g
in 4 Tagen erhältlich
TASTE OF ASIA Bratnudeln*
2.29€
300g
in 4 Tagen erhältlich
TASTE OF ASIA Nudeln*
0.79€
300g
in 4 Tagen erhältlich
MÜHLENHOF REGIONAL Frisches Schweine-Hackfleisch
2.49€
250g
ab morgen erhältlich