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Brokkolisuppe
Kaufland

Kaufland

30 min

Einfach

4/6

0,60 €

Brokkolisuppe

cremig mit Sahne

Erstellt von:

Zutaten

4 Portionen
500 gBrokkoli
200 gKartoffeln
200 mlSahne
1 StückZwiebel

und das könntest du bereits zu Hause haben

500 mlGemüsebrühe
1 ELOlivenöl
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Zubereitung:

Schritt 1

Kartoffeln schälen und würfeln. Brokkoli in Röschen teilen.

Schritt 2

Zwiebel schälen und fein hacken. In einem großen Topf mit Olivenöl glasig dünsten.

Schritt 3

Kartoffeln und Brokkoli dazugeben, mit Gemüsebrühe ablöschen und ca. 20 Minuten kochen lassen.

Schritt 4

Sahne dazugeben und mit einem Pürierstab pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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500 g

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Dtsch. Speisekartoffeln

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Sahne
K-CLASSIC Sprühsahne

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Demeter dtsch./niederl. Zwiebeln, rot oder gelb

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1 Stück

noch 2 Tage erhältlich