Lidl
20 min
Einfach
5/7
1,06 €
Carbonara mit Sahne
klassisch mit Speck und Parmesan
Erstellt von:
Zutaten
 | 400 g | Spaghetti 3 Angebote |
 | 50 g | Parmesan (gerieben) |
| 150 g | Speck (gewürfelt) | |
| 200 ml | Sahne | |
| 2 Stück | Eigelb | |
| 1 Stück | Knoblauchzehe |
und das könntest du bereits zu Hause haben
| 1 EL | Olivenöl |
Zubereitung:
Schritt 1
Spaghetti nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen.
Schritt 2
In einer Pfanne den Speck mit Olivenöl knusprig anbraten, Knoblauchzehe hinzugeben und kurz mitbraten.
Schritt 3
Sahne, Eigelb und geriebenen Parmesan in einer Schüssel verquirlen.
Schritt 4
Die gekochten Spaghetti abgießen, in die Pfanne geben und die Sahne-Parmesan-Mischung untermischen.
Schritt 5
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und sofort servieren.
Passende Angebote:
Barilla Collezione Pasta
1.79€-37%
400 g
in 3 Tagen erhältlich
Bioland Dinkel-Nudeln
1.35€
400 g
in 6 Tagen erhältlich
Delverde Pasta
0.88€-50%
400 g
noch 2 Tage erhältlich
Milbona Bio Parmigiano Reggiano D.O.P.
4.79€
50 g
in 6 Tagen erhältlich