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Gebratener Reis mit Tofu und Gemüse

25 min

Einfach

Gebratener Reis mit Tofu und Gemüse

asiatisch gewürzt

Erstellt von:

Zutaten

2 Portionen
200 gReis
200 gTofu
2 StückKarotten
150 gBrokkoli
2 ELSojasauce
1 ELSesamöl
2 StückKnoblauchzehen

Zubereitung:

Schritt 1

Reis nach Packungsanleitung kochen und abkühlen lassen.

Schritt 2

Tofu würfeln und in einer Pfanne mit etwas Öl knusprig anbraten.

Schritt 3

Karotten schälen und in Streifen schneiden, Brokkoli in kleine Röschen teilen. Beides in einer Pfanne mit Knoblauch anbraten.

Schritt 4

Reis und Tofu dazugeben, mit Sojasauce und Sesamöl abschmecken und gut vermengen.