Aldi Nord
30 min
Einfach
7/6
1,20 €
Kürbissuppe
mit Sahne und Ingwer
Erstellt von:
Zutaten
 | 200 ml | Sahne 2 Angebote |
 | 10 g | Ingwer 4 Angebote |
 | 1 Stück | Zwiebel |
| 1 Stück | Hokkaido-Kürbis |
und das könntest du bereits zu Hause haben
| 500 ml | Gemüsebrühe | |
| 1 EL | Olivenöl |
Zubereitung:
Schritt 1
Kürbis entkernen und in Würfel schneiden. Zwiebel und Ingwer schälen und fein hacken.
Schritt 2
In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen und Zwiebel und Ingwer glasig dünsten.
Schritt 3
Kürbiswürfel dazugeben, mit Gemüsebrühe ablöschen und ca. 15 Minuten kochen lassen, bis der Kürbis weich ist.
Schritt 4
Sahne dazugeben und alles fein pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Passende Angebote:
Sahnepudding
0.99€-41%
200 ml
in 11 Tagen erhältlich
Sahne-Kefir
0.49€-16%
200 ml
in 8 Tagen erhältlich
Ingwer-Shot Rote Früchte
2.49€-16%
10 g
in 4 Tagen erhältlich
Ingwer-Shot Apfel-Zitrone
2.49€-16%
10 g
in 4 Tagen erhältlich
Ingwer-Shot Apfel-Karotte
2.49€-16%
10 g
in 4 Tagen erhältlich
Ingwerstücke
1.69€
10 g
ab morgen erhältlich
Zwiebeln
2.39€
1 Stück
ab morgen erhältlich