Für dies Rezept gibt in dieser Filiale aktuell leider keine Angebote. Schau doch mal bei anderen Märkten in deiner Nähe oder versuche es ein anderes mal.

Wähle eine Filiale aus

25 min

Einfach

Nudeln mit Tomatensauce und Tofu

Name: Nudeln mit Tomatensauce und Tofu
Cook time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Spaghetti; 200 g Tofu (natur); 400 g Tomaten (gehackt, aus der Dose); 1 Stück Zwiebel; 2 Stück Knoblauchzehe; 2 EL Olivenöl; 2 EL Sojasauce; nach Geschmack Basilikum; nach Geschmack Salz; nach Geschmack Pfeffer

Pasta mit einer herzhaften Tofu-Variante

Erstellt von:

@Sparkules

Zutaten

4 Portionen

	400 g	Spaghetti
	200 g	Tofu (natur)
	400 g	Tomaten (gehackt, aus der Dose)
	1 Stück	Zwiebel
	2 Stück	Knoblauchzehe
	2 EL	Sojasauce
	nach Geschmack	Basilikum
	nach Geschmack	Pfeffer

und das könntest du bereits zu Hause haben

	2 EL	Olivenöl
	nach Geschmack	Salz

Zubereitung:

Schritt 1

Spaghetti nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen.

Schritt 2

Tofu in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl goldbraun anbraten. Mit Sojasauce ablöschen und kurz weiterbraten.

Schritt 3

Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in der Pfanne glasig dünsten. Gehackte Tomaten dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Basilikum abschmecken. Die Sauce ca. 10 Minuten köcheln lassen.

Schritt 4

Tofu zur Tomatensauce hinzufügen und gut vermengen.

Schritt 5

Spaghetti abgießen und mit der Tofu-Tomatensauce servieren.