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20 min
Einfach
One Pot Pasta
alles in einem Topf
Erstellt von:
Zutaten
4 Portionen
400 g | Spaghetti | |
400 g | Tomaten (gehackt) | |
1 Stück | Zwiebel | |
2 Stück | Knoblauchzehe | |
nach Geschmack | Basilikum | |
nach Geschmack | Pfeffer |
und das könntest du bereits zu Hause haben
2 EL | Olivenöl | |
1 Liter | Gemüsebrühe | |
nach Geschmack | Salz |
Zubereitung:
Schritt 1
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
Schritt 2
In einem großen Topf Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und Knoblauch glasig dünsten.
Schritt 3
Spaghetti, gehackte Tomaten und Gemüsebrühe in den Topf geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 4
Alles zusammen ca. 10-15 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Spaghetti gar sind und die Sauce eingedickt ist. Gelegentlich umrühren.
Schritt 5
Mit frischem Basilikum garnieren und sofort servieren.