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Rührei

5 min

Einfach

Rührei

schnell und einfach

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Zutaten

2 Portionen
4 StückEier
50 mlMilch
nach GeschmackPfeffer

und das könntest du bereits zu Hause haben

nach GeschmackSalz
1 ELButter

Zubereitung:

Schritt 1

Eier in einer Schüssel mit Milch verquirlen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 2

Butter in einer Pfanne schmelzen lassen.

Schritt 3

Eimasse in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze stocken lassen, dabei regelmäßig umrühren, bis das Rührei fertig ist.

Schritt 4

Sofort servieren.