Kaufland
40 min
Mittel
4/13
1,54 €
Butter Chicken
Zartes Hähnchen in cremiger, gewürzter Tomatensauce
Erstellt von:
Zutaten
150 g | Joghurt | |
100 ml | Sahne 2 Angebote | |
3 Stück | Knoblauchzehe | |
500 g | Hähnchenbrust | |
1 EL | Garam Masala | |
400 g | Tomaten (passiert) | |
10 g | Ingwer | |
1 TL | Kreuzkümmel | |
1 TL | Koriander (gemahlen) | |
nach Geschmack | Chilipulver | |
200 g | Reis |
und das könntest du bereits zu Hause haben
50 g | Butter | |
nach Geschmack | Salz |
Zubereitung:
Schritt 1
Den Reis nach Packungsanweisung in Salzwasser garen, abgießen und warm halten.
Schritt 2
Hähnchenbrust in Stücke schneiden und mit Joghurt, Garam Masala und etwas Salz marinieren. Mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
Schritt 3
Butter in einer Pfanne erhitzen, fein gehackten Knoblauch und Ingwer darin anbraten. Passierte Tomaten, Kreuzkümmel, Koriander und Chilipulver dazugeben und ca. 10 Minuten köcheln lassen.
Schritt 4
Das marinierte Hähnchen in die Tomatensauce geben und ca. 20 Minuten garen, bis das Fleisch durch ist.
Schritt 5
Sahne unterrühren und die Sauce kurz erhitzen. Mit Salz und Garam Masala abschmecken.
Schritt 6
Das Butter Chicken zusammen mit dem Reis servieren.
Passende Angebote:
LANDLIEBE Joghurt
0.85€-61%
150 g
noch 2 Tage erhältlich
K-CLASSIC Schlagsahne
0.79€-20%
100 ml
noch 2 Tage erhältlich
DANY Sahne oder Mousse
1.11€-20%
100 ml
aktuell erhältlich
KLÜMPER Gewürz- oder Knoblauchschinken
1.99€
3 Stück
in 3 Tagen erhältlich