Aldi Süd
40 min
Mittel
7/13
1,20 €
Butter Chicken
Zartes Hähnchen in cremiger, gewürzter Tomatensauce
Erstellt von:
Zutaten
 | 150 g | Joghurt |
 | 400 g | Tomaten (passiert) |
 | 100 ml | Sahne 2 Angebote |
 | 10 g | Ingwer |
 | 1 TL | Koriander (gemahlen) |
 | 200 g | Reis |
| 500 g | Hähnchenbrust | |
| 1 EL | Garam Masala | |
| 3 Stück | Knoblauchzehe | |
| 1 TL | Kreuzkümmel | |
| nach Geschmack | Chilipulver |
und das könntest du bereits zu Hause haben
| 50 g | Butter | |
| nach Geschmack | Salz |
Zubereitung:
Schritt 1
Den Reis nach Packungsanweisung in Salzwasser garen, abgießen und warm halten.
Schritt 2
Hähnchenbrust in Stücke schneiden und mit Joghurt, Garam Masala und etwas Salz marinieren. Mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
Schritt 3
Butter in einer Pfanne erhitzen, fein gehackten Knoblauch und Ingwer darin anbraten. Passierte Tomaten, Kreuzkümmel, Koriander und Chilipulver dazugeben und ca. 10 Minuten köcheln lassen.
Schritt 4
Das marinierte Hähnchen in die Tomatensauce geben und ca. 20 Minuten garen, bis das Fleisch durch ist.
Schritt 5
Sahne unterrühren und die Sauce kurz erhitzen. Mit Salz und Garam Masala abschmecken.
Schritt 6
Das Butter Chicken zusammen mit dem Reis servieren.
Passende Angebote:
Joghurt mit der Ecke
0.39€-56%
150 g
noch 12 Tage erhältlich
ORO DI PARMA 700 g, passierte Tomaten
1.79€
400 g
in 3 Tagen erhältlich
H-Schlagsahne
0.79€-20%
100 ml
in 6 Tagen erhältlich
Sahneschnitten
2.95€-15%
100 ml
in 6 Tagen erhältlich
ASIA GREEN GARDEN Ingwer 280 g
1.39€
10 g
in 10 Tagen erhältlich
ASIA GREEN GARDEN Naan Brot 260 g, Knoblauch/Koriander
1.49€
1 TL
in 10 Tagen erhältlich
Star Rice
1.99€-20%
200 g
noch 5 Tage erhältlich