Gebratener Reis mit Tofu und Gemüse

Reis nach Packungsanleitung kochen und abkühlen lassen.

Tofu würfeln und in einer Pfanne mit etwas Öl knusprig anbraten.

Karotten schälen und in Streifen schneiden, Brokkoli in kleine Röschen teilen. Beides in einer Pfanne mit Knoblauch anbraten.

Reis und Tofu dazugeben, mit Sojasauce und Sesamöl abschmecken und gut vermengen.