Aldi Nord
30 min
Mittel
12/11
1,20 €
Spaghetti mit cremiger Spinat-Frischkäse-Sauce
Leckere Pasta in einer würzigen Frischkäse- und Spinatsoße.
Erstellt von:
Zutaten
 | 300 g | Spaghetti 6 Angebote |
 | 1 Stück | Zwiebel |
 | 200 g | Frischkäse mit Kräutern 2 Angebote |
| 3 Stück | Knoblauchzehen | |
| 50 g | Getrocknete Tomaten | |
| 300 g | TK-Spinat | |
| nach Geschmack | Pfeffer | |
| nach Bedarf | Parmesan |
und das könntest du bereits zu Hause haben
| 2 EL | Olivenöl | |
| 300 ml | Gemüsebrühe | |
| nach Geschmack | Salz |
Für die Experimentierfreudigen:
Für eine extra würzige Note, füge eine Prise Muskatnuss und etwas Zitronenabrieb zur Sauce hinzu.
Zubereitung:
Schritt 1
Einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen, salzen und die Spaghetti nach Packungsanweisung al dente kochen.
Schritt 2
Während die Pasta kocht, in einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen.
Schritt 3
Zwiebeln und Knoblauch in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze glasig dünsten.
Schritt 4
Die gehackten getrockneten Tomaten hinzufügen und weitere 2 Minuten braten.
Schritt 5
Die Gemüsebrühe und den gefrorenen Spinat in die Pfanne geben. Unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen, bis der Spinat vollständig aufgetaut ist.
Schritt 6
Den Frischkäse in die Spinatmischung einrühren und erhitzen, bis er vollständig geschmolzen ist und eine cremige Sauce entsteht.
Schritt 7
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 8
Die gekochten Spaghetti abgießen und direkt in die Pfanne zur Sauce geben. Gut vermengen, sodass die Nudeln gleichmäßig von der Sauce umhüllt sind.
Schritt 9
Nach Belieben mit geriebenem Parmesan bestreuen und servieren.
Passende Angebote:
Mie-Nudeln
0.69€
300 g
in 3 Tagen erhältlich
Instant-Nudeln
1.29€
300 g
in 3 Tagen erhältlich
Nudeln
0.99€
300 g
in 3 Tagen erhältlich
Bratnudeln
1.99€
300 g
in 3 Tagen erhältlich
Gebratene Nudeln
0.89€
300 g
in 3 Tagen erhältlich
Nudeln
1.19€
300 g
in 3 Tagen erhältlich
Zwiebeln
2.39€
1 Stück
in 3 Tagen erhältlich
Ziegenfrischkäse
2.19€-35%
200 g
noch 3 Tage erhältlich
Frischkäse
1.29€
200 g
ab heute erhältlich