Kaufland
30 min
Einfach
7/5
Vegane Brokkolisuppe
cremig und gesund
Erstellt von:
Zutaten
 | 200 g | Kartoffeln 5 Angebote |
 | 1 Stück | Zwiebel 2 Angebote |
| 500 g | Brokkoli |
und das könntest du bereits zu Hause haben
| 500 ml | Gemüsebrühe | |
| 1 EL | Olivenöl |
Zubereitung:
Schritt 1
Kartoffeln schälen und würfeln. Brokkoli in Röschen teilen.
Schritt 2
Zwiebel schälen und fein hacken. In einem großen Topf mit Olivenöl glasig dünsten.
Schritt 3
Kartoffeln und Brokkoli dazugeben, mit Gemüsebrühe ablöschen und ca. 20 Minuten kochen lassen.
Schritt 4
Mit einem Pürierstab pürieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Passende Angebote:
Dtsch. Speisekartoffeln, lose
0.79€
200 g
in 4 Tagen erhältlich
Dtsch. Speisefrühkartoffeln
1.79€
200 g
noch 4 Tage erhältlich
Speisekartoffeln Linella
1.99€
200 g
in 4 Tagen erhältlich
Dtsch. kleine Speisekartoffeln
1.79€
200 g
in 4 Tagen erhältlich
Bioland dtsch. Speisekartoffeln
1.99€
200 g
in 4 Tagen erhältlich
Demeter dtsch./niederl. Zwiebeln, rot
1.79€
1 Stück
in 4 Tagen erhältlich
Demeter dtsch./niederl. Zwiebeln, gelb
1.79€
1 Stück
in 4 Tagen erhältlich