Kaufland
35 min
Einfach
4/9
1,50 €
Kichererbsen-Curry
mit Spinat und Kokosmilch
Erstellt von:
Zutaten
 | 100 g | Spinat |
 | 1 Stück | Zwiebel |
 | 1 EL | Currypulver 2 Angebote |
| 400 g | Kichererbsen (aus der Dose) | |
| 200 ml | Kokosmilch | |
| 2 Stück | Knoblauchzehen | |
| 1 TL | Ingwer | |
| 200 g | Reis |
und das könntest du bereits zu Hause haben
| 1 EL | Olivenöl |
Zubereitung:
Schritt 1
Den Reis nach Packungsanweisung in Salzwasser garen, abgießen und warm halten.
Schritt 2
Zwiebel, Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken.
Schritt 3
In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen, Zwiebel, Knoblauch und Ingwer darin anbraten.
Schritt 4
Currypulver dazugeben und kurz mit anrösten.
Schritt 5
Kichererbsen und Kokosmilch hinzufügen und ca. 10 Minuten köcheln lassen.
Schritt 6
Spinat dazugeben und 2 Minuten mitkochen, bis er zusammenfällt.
Schritt 7
Das Kichererbsen-Curry zusammen mit dem Reis servieren.
Passende Angebote:
Dtsch. Babyspinat
0.89€
100 g
noch 3 Tage erhältlich
Dtsch./niederl. Zwiebeln, rot
0.99€-33%
1 Stück
in 3 Tagen erhältlich
MEICA Curry King
1.69€-37%
1 EL
in 7 Tagen erhältlich
K-PURLAND Schnelle Küche Geschnetzeltes Mango-Curry
3.99€
1 EL
in 3 Tagen erhältlich