

Aldi Nord
40 min
Mittel
4/6
2,10 €
Veganes Sushi
mit Avocado, Gurke und Tofu
Erstellt von:
Zutaten
4 Portionen
![]() | 250 g | Sushireis |
![]() | 1 Stück | Avocado |
![]() | 1 Stück | Gurke |
![]() | 200 g | Tofu |
6 Stück | Nori-Blätter | |
nach Geschmack | Sojasauce |
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Zubereitung:
Schritt 1
Sushireis nach Packungsanleitung kochen und abkühlen lassen.
Schritt 2
Avocado und Gurke in dünne Streifen schneiden. Tofu anbraten und in Streifen schneiden.
Schritt 3
Ein Nori-Blatt auf eine Matte legen, etwas Sushireis darauf verteilen und flachdrücken.
Schritt 4
Avocado, Gurke und Tofu in die Mitte legen und das Nori-Blatt aufrollen.
Schritt 5
Mit einem scharfen Messer in Stücke schneiden und mit Sojasauce servieren.
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